Žitná mouka celozrná jemná 1000g

Neohodnoceno
Tip
22622 zitna celozrnna jemna.png

Celozrná jemná žitná mouka je vhodná na pečení chleba, přípravu kvásku nebo do perníkových těst.

22 Kč
Vyprodáno

Složení:

100% celozrná žitná mouka.

Využití:

Žitná celozrnná jemná mouka je vhodná na přípravu domácích chlebů a kvásku, na pečení slaných i sladkých pokrmů a sladkého pečiva. Žitnou mouku lze použít samotnou nebo v kombinaci se špaldovou či pšeničnou moukou. Pro správné nakynutí těsta je důležité na každé 4 díly žitné mouky přidat jeden díl světlé špaldové nebo pšeničné mouky. 

Průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu:

  • Energetická hodnota: 1449kJ/342kcal
  • Tuky: 1,3g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,13g
  • Sacharidy: 72,1g - z toho cukry: 1,8g
  • Bílkoviny: 6,1g
  • Sůl: 0g

Mouky z českého ráje jsou výsledkem několika generací zkušeností, kvalitních surovin, špičkové technologie a lásky k řemeslu. Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420. Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlýnařů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo za tu dobu vybudovat nejmodernější mlýn v České republice.

Kód Kód: 590
Jméno značky: Pernerka
Kategorie: Obilné mouky
Položka byla vyprodána…