Makadamy podporují imunitu, působí jako antioxidant. Obsahují hodně zdravého tuku a minimum sacharidů - hodně se používájí při low carb stravě.
Složení:
Jádra makadamových ořechů.
Země původu suroviny:
JAR.
Využití:
Z makadamových ořechů můžeme udělat lahodné domácí máslo, které je výborné do kaší a salátů. Ale výborné jsou i jen tak na chuť. Jsou také vhodné k přípravě RAW dezertů.
Průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu:
- Energetická hodnota: 3004kJ/718kcal
- Tuky: 75,8g - z toho nasycené mastné kyseliny: 12,1g
- Sacharidy: 13,8g - z toho cukry: 4,6g
- Bílkoviny: 7,9g
- Sůl: 0g
