BIO Kakaové máslo 250g

Neohodnoceno

Toto kakaové máslo se získává lisováním surové kakaové hmoty z nepražených kakaových bobů Criollo. Tím, že se lisování provádí za nízké teploty, nedochází ke ztrátě důležitých živin a enzymů. Kakaové máslo je bohaté na vitamín E a antioxidanty.  Má tuhou konzistenci a je odolné vůči vysokým teplotám.

249 Kč
Skladem

Složení:

BIO kakaové máslo - kousky.

Země původu:

Peru.

Využití:

Kakaové máslo se používá hlavně k výrobě čokolády, která má díky němu jemnou a krémovou chuť. Můžeme jej také použít na vaření, pečení a smažení, dodává jídlům jemnou chuť s čokoládovým aroma.

Průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu:

  • Energetická hodnota: 3750kJ/895,7kcal
  • Tuky: 99,4g - z toho nasycené mastné kyseliny: 65,2g
  • Sacharidy: 0,1g - z toho cukry: 0g
  • Vláknina: <0,10g
  • Bílkoviny: 0,17g
  • Sůl: 0,1g

 

Kód Kód: 232
Jméno značky: Healthlink
Kategorie: Oleje a tuky
Hmotnost: 0.266 kg