Lyofilizované brusinky 20g

Neohodnoceno

Lyofilizované brusinky jsou typické pro svou kyselkavou chuť, nicméně je potřeba ale myslet i na jejich pozitivní účinky na zdraví. Mrazem sušené bobule si tyto vlastnosti ponechávají a chuť i aroma se podobá čerstvému ovoci.

38 Kč
Skladem

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí. 

Složení:

100% mrazem sušené (lyofilizované) brusinky.

Země původu:

Německo.

Využití:

Brusinky v sušené podobě mají využití v kuchyni, obohatí napříkad sladkou snídani. Kromě toho, že je lze přidat od jogurtu, musli nebo kaše, hodí se i do sušenek nebo zdravých sladkostí.

Průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu:

  • Energetická hodnota: 1200kJ/287kcal
  • Tuky: 5,4g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0g
  • Sacharidy: 30,3g - z toho cukry: 30,3g
  • Vláknina: 25,3g 
  • Bílkoviny: 2,7g
  • Sůl: 0,04g
Kód Kód: 410
Jméno značky: Wolfberry
Kategorie: Lyofilizované ovoce
Hmotnost: 0.024 kg