Pohanková mouka celozrná jemná 1000g

Neohodnoceno
Tip
22619 pohankova celozrnna jemna.png
78 Kč –12 %

Celozrnné jemné mouky jsou mleté unikátní mlecí technologií, která jako jediná na tuzemském trhu umí celozrnné mouky umlít na granulaci hladké mouky, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečící vlastnosti a obsahuje všechny cenné složky z celého obilného zrna.

69 Kč
Skladem

Složení:

100% celozrná pohanková mouka.

Využití:

Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení slaných a sladkých dezertů. Může se využívat i jako příměs do těsta z špaldové či pšeničné mouky.

Průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu:

  • Energetická hodnota: 1479kJ/349kcal
  • Tuky: 2,6g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,19g
  • Sacharidy: 68,4g - z toho cukry: 1,6g
  • Bílkoviny: 11g
  • Sůl: 0g

Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek.

Mouky z českého ráje jsou výsledkem několika generací zkušeností, kvalitních surovin, špičkové technologie a lásky k řemeslu. Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420. Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlýnařů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo za tu dobu vybudovat nejmodernější mlýn v České republice.

Kód Kód: 584
Jméno značky: Pernerka
Kategorie: Bezlepkové mouky