BIO Konopná mouka 400g

Neohodnoceno

Bezlepková mouka vhodná nejen pro celiaky. Obsahuje celou řadu nutričně významných látek.

82 Kč
Skladem

Konopná mouka se získává z konopných semínek, které se nejprve částečně zbaví konopného oleje a poté jemně namelou. Semínka se zbavují oleje proto, aby se prodloužila trvanlivost mouky, která by jinak žlukla. Kromě toho se ale zlepší i vstřebatelnost nutričně hodnotných látek, které jsou obsaženy v konopném semínku. 

Wolfberry konopná mouka si zachovává cenné látky konopných semínek, je bohatá na bílkoviny a perfektně se hodí při dietách s nízkým obsahem sacharidů. Za zmínku stojí to, že ve 100 g mouky je více než dvojnásobek referenční hodnoty příjmu hořčíku a 140 % stejné hodnoty kyseliny listové. 

Složení:

Namlétá konopná semínka.

Země původu:

Čína.

Využití:

Konopná mouka je přirozeně bezlepková a hodí se na pečení i vaření. Neuvěřitelně zjemní a krásně zahustí polévky i omáčky a zároveň poslouží jako jedinečný zdroj rostlinných bílkovin, což ocení hlavně vegani a vegetariáni. 

Průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu:

  • Energetická hodnota: 1253kJ/303kcal
  • Tuky: 8,1g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,87g
  • Sacharidy: 3,1g - z toho cukry: 3,1g
  • Bílkoviny: 29,9g
  • Sůl: 0,02g
  • Vláknina: 49g
  • Vlhkost: max. 9g

Vitamíny a minerály ve 100g:

  • Vápník: 120mg
  • Hořčík: 760mg
  • Kyselina listová: 280mg
  • Thiamin: 1,1mg
  • Riboflavin: 0,3mg
  • Niacin: 9mg
  • Vitamín B6: 1,2mg
Kód Kód: 446
Jméno značky: Wolfberry
Kategorie: Bezlepkové mouky
Hmotnost: 0.41 kg